Баклажаны на зиму

  Простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня.) Зимой закуска из баклажанов с перцем и чесноком будет как находка. Продукты Баклажаны — 6 кг Перец болгарский красный — 6-8 шт. Перец острый — 3-4 шт. Чеснок - 200… Подробнее

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

 15 мин (ваши 15 мин)   Лёгкий в приготовлении, сытный, яркий внешне и по вкусу салат с тунцом, фасолью и помидорами. Никаких сложностей в приготовлении не возникнет. Все ингредиенты уже готовы к употреблению. Заправка для салата готовится на основе растительного… Подробнее

Фасолевое пюре с запечённым чесноком

  Фасолевое пюре с запечённым чесноком – универсальное блюдо, которое подходит и как горячий гарнир, и как холодная закуска. Запечённый чеснок и обжаренный лук ароматно-пикантно дополнят бобовое пюре. Продукты Фасоль белая консервированная – 300 г Лук репчатый (небольшой) – 130… Подробнее

Салат с чечевицей, помидорами и жареным луком

 30 мин (ваши 15 мин)   Сытный и необычный салат с чечевицей, луком и помидорами. Вареная чечевица обеспечивает питательность, жареный лук придаёт блюду аппетитный аромат, а помидоры – сочность. В качестве заправки используется масло, в котором обжаривались лук, чеснок и… Подробнее

Пряные луковые оладьи

  Тесто для луковых оладий часто готовится из овощного пюре. Рецепт этих оладий предполагает нарезку лука колечками. За пикантность закуски отвечает острый перец и чеснок, которые тоже нарезаются и отчетливо чувствуются в оладьях. Продукты Лук репчатый – 200 г (1… Подробнее

Жареные куриные ножки в кефирном маринаде

 4 порции 4 часа 40 мин (ваши 40 мин)   Хрустящая аппетитная корочка, а внутри – нежное и сочное куриное мясо. Такими получаются жареные в панировке куриные ножки, которые предварительно замариновали в кефире. Маринад размягчает волокна куриного мяса, делает его сочным… Подробнее

Шоколадные овсяные оладьи на кефире

  Аппетитное превращение скучной овсянки в нечто действительно вкусное. Нежные шоколадные овсяные оладьи на кефире получаются похожими на сладкую выпечку. Отличный вариант для завтрака. Продукты Кефир – 300 мл Яйцо – 1 шт. Какао-порошок – 1 ч. ложка Разрыхлитель –… Подробнее

Рулет из свинины и курицы с клюквой и орехами

  Рулет из свинины и курицы с клюквой и орехами – отличное праздничное блюдо. Основой станет двойной мясной слой из свинины и куриного филе, сдобренных обильно пряностями. Кусочки орехов и клюквы будут интересной текстурной начинкой. Горчично-медовая глазурь подарит рулету приятный… Подробнее

Быстрое арахисовое печенье (без муки)

  Простые и быстрые рецепты – настоящая находка для домашней кухни. А если эта выпечка ещё и готовится без муки, всего из трёх ингредиентов, популярность обеспечена. Быстрое арахисовое печенье здорово приготовить на завтрак сладкоежкам и подать со стаканом тёплого молока.… Подробнее

Свиные котлеты со свёклой, в томатном соусе

  Нечасто можно встретить свёклу в котлетах из мяса, но это однозначно стоит попробовать. Сочетание яркого овоща со свиным фаршем получается очень удачным. Тушение в томатном соусе поддерживает идею яркости вкуса и обеспечивает сочность. Продукты Для котлет: Свинина (или свиной… Подробнее