Консервирование
Консервирование

Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)

 10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Маринованный сладкий перец с яблоками и луком — вкусная заготовка, которая готовится без стерилизации. Интересный вкус с остринкой обеспечивает кетчуп, а яркое переплетение ароматов — болгарский перец и яблоки. Хрустящие и сочные ломтики… Подробнее
Консервирование

Консервированный лук

  Лук консервирую с добавлением нехитрого набора специй и перчика чили. Такой лук консервированный потом использую для приготовления салатов. Продукты Лук репчатый мелкий — 200 г Тимьян свежий — 1 веточка Белый винный уксус — ¾ стакана Сахар гранулированный — 6 ст. л. Масло… Подробнее
Консервирование

Салат с копчёной курицей, пекинской капустой, морковью и огурцом

 15 мин (ваши 15 мин)   Салат с копчёной курицей, пекинской капустой, морковью и огурцом состоит из небольшого количества продуктов, но обладает великолепным вкусом. Основу салата составляют овощи, отлично сочетающиеся с копчёной курицей. Для заправки салата используется майонез, лимонный сок… Подробнее
Консервирование

Салат с кукурузой, яйцами и двумя видами сыра

 20 мин (ваши 10 мин)   Чтобы приготовить сытное и питательное блюдо, необязательно тратить много времени. Салат с кукурузой, яйцами и сыром готовится очень быстро. Самый длительный процесс – варка яиц. После понадобится всего несколько минут – и салат готов.… Подробнее
Консервирование

Суп с курицей, тыквой и рисом

  Простой в приготовлении суп из небольшого количества ингредиентов. Наваристый куриный бульон насыщает, яркая тыква заменяет картофель и добавляет супу цвет. Рис придает густоту и дополнительную питательность. Продукты Куриный окорочок — 530 г (1 шт.) Тыква — 200 г очищенной (470 г… Подробнее
Консервирование

Чечевичный суп с копчёными колбасками и сельдереем

  Копчёные охотничьи колбаски придают супу замечательный аромат. Кроме колбасок в суп также добавляется бекон. Копчёности и овощи, в том числе стебли сельдерея, сперва обжариваются в кастрюле. Затем добавляется красная чечевица, и суп недолго варится до готовности. Продукты Колбаски полукопчёные… Подробнее
Консервирование

Яичный суп с пекинской капустой

  Суп с пекинской капустой и луком, без картофеля и моркови, готовится исключительно быстро. Немного необычный состав продуктов обеспечивает оригинальный вкус супа. Корень имбиря, обжаренный с луком и чесноком, придаёт аромат и лёгкую остроту. Продукты Капуста пекинская — 700 г Яйца —… Подробнее
Консервирование

Джерки из курицы (мясные чипсы)

  Джерки – это кусочки вяленого мяса. Чаще всего джерки употребляются как закуска к пиву. В этом рецепте я покажу, как приготовить отличные джерки из курицы по проверенному рецепту. Сразу отмечу, что для получения по-настоящему хорошего результата я использую дегидратор.… Подробнее
Консервирование

Маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью

  Предлагаем хозяюшкам, которые запасаются всевозможными заготовками на зиму, приготовить маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью. Вкус помидоров с остальными овощами получается пикантным благодаря зернам горчицы. Продукты (на 0,7-литровую банку) Помидоры средние – 3-4 шт. Кабачок – 80 г… Подробнее
Консервирование

Варенье из малины с шоколадом (на зиму)

  Узнаваемый яркий вкус малины в этом варенье отлично дополняют и делают глубже и насыщенней сок лимона, а также небольшое количество тёмного шоколада. Варенье получается необычным и оригинальным! Продукты Малина — 1 кг Сахар — 850 г Лимон — 200 г (1 шт.)… Подробнее