Рыбные тефтели с рисом, запечённые в томатном соусе

 3 порции 1 час 25 мин (ваши 25 мин)   Из рыбного фарша и риса сформируем тефтели, а лук и морковь потушим с томатной пастой. Затем выложим тефтельки в соус и запечём в духовке. Рыбные шарики получатся слегка румяными, сочными и… Подробнее

Куриное филе, запеченное с сыром в томатном соусе

 4 порции 40 мин (ваши 25 мин)   Куриное филе, запеченное с сыром в томатном соусе — сытное, очень вкусное и полезное блюдо с нотками Италии. Куриное филе предварительно обваливается в смеси панировочных сухарей и сыра, а затем обжаривается до корочки. И… Подробнее

Простой пирог на молоке

 6 порций 45 мин (ваши 15 мин)   Удивительный и простой молочный пирог приготовлен из минимума доступных ингредиентов. Воздушная, нежная и ароматная выпечка идеальна для чаепития в кругу семьи. Продукты (на 6 порций) Молоко (комнатной температуры) — 250 мл Яйцо — 1 шт.… Подробнее

Творожная запеканка с кокосом (без муки)

  Дополним творожную запеканку экзотическим вкусом, добавив немного кокосовой пасты, которую сами сделаем из кокосовой стружки (а можно взять готовую). А муку добавлять не будем. Чтобы готовая выпечка не развалилась, введём в тесто немного крахмала. Продукты Творог (мягкий) — 500 г… Подробнее

Утиные ножки, запечённые в вишнёвом соусе

  Пряный вишнёвый соус готовится буквально за 5 минут из свежей или замороженной ягоды, с дополнением в виде вина и пряностей. Утка к этому времени уже покрылась румяной корочкой в духовке, а под слоем ягодного соуса её вкус при повторном… Подробнее

Перец закусочный “De María” – в сладком маринаде

  Одна из любимейших мной закусок, которая круглый год присутствует на праздничном столе моей тетушки Марии. Совсем недавно тетушка любезно поделилась рецептом приготовления этих перцев, а чтобы я не откладывал их приготовление в долгий ящик, снабдила и перцами. Продукты Перец… Подробнее

Рагу из телятины с черносливом в томатном соусе

  Аромат чернослива способен аппетитно украсить как сладкие блюда, так и основные из мяса. Длительное томление мяса с сухофруктом в томатном соусе дарит вкуснейшее блюдо. Просто приготовить на домашней кухне. Продукты Телятина — 610 г Соус/сок томатный — 250 г… Подробнее

Печенье с корицей и яблочной начинкой

 6 порций 30 мин (ваши 30 мин)   Изысканное и ароматное печенье сочетает в себе нежность песочного теста, сладость карамелизированных яблок и неповторимый аромат корицы. Карамелизированные яблоки придают этому печенью особую изюминку и отлично дополняются душистой корицей. Печенье получается очень мягкое… Подробнее

Заливной пирог на кефире с капустой, картофелем и перцем

  Заливные пироги хороши удобством приготовления. Продукты для него не нуждаются в предварительной обработке – достаточно просто измельчения. Жидкое тесто на кефире смешивается со свежей овощной начинкой и запекается под аппетитной сырной корочкой. Продукты Для начинки: Капуста – 600 г… Подробнее

Фасолевое пюре с запечённым чесноком

  Фасолевое пюре с запечённым чесноком – универсальное блюдо, которое подходит и как горячий гарнир, и как холодная закуска. Запечённый чеснок и обжаренный лук ароматно-пикантно дополнят бобовое пюре. Продукты Фасоль белая консервированная – 300 г Лук репчатый (небольшой) – 130… Подробнее