Харчо на зиму

 2 порции  Заготовка на зиму «Харчо». Повозиться придется летом, а вот зимой-то как пригодится! Как говорится, «зима все съест!» Продукты (на 2 порции) Помидоры — 2 кг Слива — 200 г Лук репчатый — 500 г Чеснок — 100 г Перец чили — 1 шт.… Подробнее

Домашняя острая аджика из помидоров

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 1 час)   Аджика — маст-хэв зимних заготовок. Домашнюю аджику из помидоров, перца и чеснока можно подать к мясу, птице, спагетти, холодцу и т.д. — ко всему, к чему пожелается. А можно — просто с ломтиком хлеба,… Подробнее

Маринованные помидоры с алычой (на зиму)

  Надежный рецепт маринованных помидоров с алычой без стерилизации. Продукты Помидоры черри Алыча Чеснок — 2 зубчика Зелень петрушки — 3 веточки Листья смородины — 2 шт. Листья вишни — 2 шт. * Для маринада: Вода — 450 мл Мёд (или сахар) — 1 ст. л.… Подробнее

Маринованные помидоры с виноградом (на зиму)

  Необычный способ консервации помидоров на зиму. Удивите своих домочадцев новым вкусом маринованных помидоров, добавив к привычным ингредиентам черный виноград. Данный рецепт консервированных помидоров без стерилизации. Продукты На 3-х л банку: Помидоры — 13-15 шт. Виноград — 2 горсти Перец острый — 0,5… Подробнее

Маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью

  Предлагаем хозяюшкам, которые запасаются всевозможными заготовками на зиму, приготовить маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью. Вкус помидоров с остальными овощами получается пикантным благодаря зернам горчицы. Продукты (на 0,7-литровую банку) Помидоры средние – 3-4 шт. Кабачок – 80 г… Подробнее

Помидоры в томатном соке на зиму

 1 час (ваши 1 час)   Интересная заготовка на зиму из спелых помидоров! Небольшие плотные помидоры закатываются в томатном соке — в итоге получаются вкусные помидоры на закуску или для приготовления различных блюд. А также у вас будет хороший томатный сок,… Подробнее

Помидоры по-фински на зиму

  Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко! Продукты Помидоры — 4 кг Лук репчатый — 1 кг * Для маринада, на 1 литр воды: Соль — 1 ст. ложка… Подробнее

Салат из баклажанов по-татарски

  Это очень вкусный острый салат из баклажанов, помидоров, сладкого перца и репчатого лука, с кавказской ноткой за счет добавления свежей зелени. Этот салат обычно закатывают на зиму, хотя совсем необязательно ждать зимы, можно готовить этот салат для повседневного стола… Подробнее

«Пьяные» помидоры

 1 час 30 мин  Хотите сделать на зиму вкусные помидорки и не знаете как? Смотрите у нас. Мы плохого не посоветуем. Рецепт рекомендую делать в литровых баночках. Продукты На 1 л банку: Помидоры — 700-800 г (сколько уйдет) Лавровый лист — 1-2… Подробнее

Помидоры на зиму «за 5 минут»

  Предлагаем вам самый быстрый рецепт заготовки помидоров с аспирином, на зиму. Залил кипятком и закатал. Очень удобно. Помидоры получаются как бочковые, очень вкусные! Продукты На 3-литровую банку: Помидоры — около 20 шт. небольшого размера Хрен — 1 лист Чеснок — 2 зубчика… Подробнее