Куриные ножки, запечённые с фасолью, грибами и соусом песто

  Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные. К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ. Продукты… Подробнее

Черемша маринованная

 30 мин (ваши 20 мин)   Черемша маринованная – прекрасная приправа к мясным и рыбным блюдам, компонент салатов и паст для бутербродов, заправок для супов. А какая отличная закуска маринованная черемша! Здесь мы расскажем, как мариновать черемшу. Продукты На 4… Подробнее

Чатни из крыжовника с зелёным яблоком (на зиму)

 1 час 30 мин (ваши 45 мин)   Чатни — это индийский соус с неоднородной структурой и сложным богатым вкусом, сочетающим практически все оттенки — кислый, сладкий, солёный, острый. В соусе чатни, приготовленном на зиму по этому рецепту, хорошо чувствуется крыжовник в… Подробнее

Какие продукты помогут улучшить сон? — новости экологии на ECOportal

Сон – сложный биологический процесс, важный для восстановления организма. При недосыпании мы не просто чувствуем усталость – недостаток сна влияет на физическую активность, психическое здоровье и когнитивные способности. Иллюстрация: Tetiana Chugunova / Фотобанк Лори. Как наладить сон с помощью питания,… Подробнее

Сколько живут курицы? — новости экологии на ECOportal

‌Большинство домашних кур (Gallus Gallus Domesticus) произошли от банкивской джунглевой курицы (Gallus Gallus), и ныне живущей в Юго-Восточной Азии, около 10 000 лет назад. Эти лесные птицы намного меньше домашних по размеру, средняя продолжительность их жизни составляет около 10–30 лет.… Подробнее

Термиты попали в спираль смерти внутри гриба — новости экологии на ECOportal

Необычное поведение насекомых снял на видео житель Австралии. Кадр из видео. Австралиец Саймон Джеффри (Simon Jeffery) запечатлел на видео группу термитов, которые ходили друг за другом по окружности внутри гриба. Ролик был записан в лесу на юго-востоке Квинсленда еще около… Подробнее

Мобильное приложение Ставропольского ГАУ помогает старшеклассникам определить самую интересную для них сферу агронауки

О необычных сырных бактериях, аграрной генетике, селекции и других направлениях агронауки рассказали специалисты Ставропольском ГАУ на Фестивале профессий. 🔹 На ВДНХ в Москве в рамках Международной выставки-форума «Россия» проходит Фестиваль профессий. Донской государственный аграрный университет представляет Ростовскую область на этом… Подробнее

Персики в пряном винном сиропе (на зиму)

 6 порций 1 час 20 мин (ваши 45 мин)   Консервированные персики – безумно ароматное и аппетитное лакомство, способное стать самостоятельным десертом или же дополнением к мороженому и выпечке. Нежнейшие персики в сиропе на основе сока персиков, белого вина и лимонного… Подробнее

Малосольные огурцы на газированной воде

 6 порций 5 часов (ваши 15 мин)   Этот рецепт быстрых малосольных огурцов пригодится всем, ведь такую закуску можно есть уже через 4-5 часов после засолки. Представьте, ещё утром вы покупали свежие огурцы на рынке, а вечером уже можете подавать малосольные… Подробнее

Маринованная сладкая капуста

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно. Продукты Капуста белокочанная — 2,5 кг Перец сладкий — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Масло… Подробнее