Автор: admin
Консервирование

Чечевичный суп с копчёными колбасками и сельдереем

  Копчёные охотничьи колбаски придают супу замечательный аромат. Кроме колбасок в суп также добавляется бекон. Копчёности и овощи, в том числе стебли сельдерея, сперва обжариваются в кастрюле. Затем добавляется красная чечевица, и суп недолго варится до готовности. Продукты Колбаски полукопчёные… Подробнее
Консервирование

Яичный суп с пекинской капустой

  Суп с пекинской капустой и луком, без картофеля и моркови, готовится исключительно быстро. Немного необычный состав продуктов обеспечивает оригинальный вкус супа. Корень имбиря, обжаренный с луком и чесноком, придаёт аромат и лёгкую остроту. Продукты Капуста пекинская — 700 г Яйца —… Подробнее
Консервирование

Джерки из курицы (мясные чипсы)

  Джерки – это кусочки вяленого мяса. Чаще всего джерки употребляются как закуска к пиву. В этом рецепте я покажу, как приготовить отличные джерки из курицы по проверенному рецепту. Сразу отмечу, что для получения по-настоящему хорошего результата я использую дегидратор.… Подробнее
Экология

Какие продукты повышают холестерин — новости экологии на ECOportal

Холестерин мы получаем двумя путями. Во-первых, его синтезирует печень. Во-вторых, многие продукты питания животного происхождения способны помочь в его получении. За сутки с помощью печени в организм попадает примерно 1 г холестерина, с едой – около 0,4 г. Фото: Татьяна… Подробнее
Экология

Собаки могут представлять объекты, которые называют люди — новости экологии на ECOportal

Хорошо известно, что собаки могут понимать сказанные им слова и выполнять требуемые от них действия, однако венгерские исследователи установили, что этим все не ограничивается. Так, по данным специалистов, когда псы слышат некоторые слова, они могут представлять объекты, которые соотносятся с… Подробнее
Экология

Адвокат отметил связь между применением обедненного урана и эпидемией рака — новости экологии на ECOportal

Существует прямая причинно-следственная связь между применением войсками НАТО обедненного урана и ростом заболеваемости раком и другими болезнями, заявил РИА Новости сербский адвокат Срджан Алексич. Снаряды с обедненным ураном на территории военного склада в штате Юта, США. Архивное фото U.S. Air… Подробнее
Агропром

Бизнес на поставках клеток свиней и КРС для индустрии культивируемого мяса развивается в Новой Зеландии

Коммерчески доступные клеточные линии, строительные блоки культивируемого мяса, находятся в дефиците, что создает пробел на рынке и возможности для поставщиков клеточных линий. эксклюзив 🔹 Opo Bio, первая компания в Новой Зеландии, которая разрабатывает линии не-ГМ клеток для индустрии выращивания мяса,… Подробнее
Агропром

Почему у картофелеводов столь большая разница в урожайности

Фермеры, выращивающие картофель, могут добиться большего, если оптимизируют свою стратегию производства, считает ученый-агроном из Нидерландов. эксклюзив 🔹 Об этом пишет Рулоф Кляйс в статье, опубликованной на портале Resource — Wageningen University & Research. …Нидерланды – картофельная страна. Половина земледельцев выращивают картофель,… Подробнее
Агропром

Куда идет CRISPR в селекции растений

Это обсуждали в рамках Всемирного саммита агротехнологических инноваций World Agri-Tech. Мероприятие прошло в Сан-Франциско 19 и 20 марта и собрало свыше 2500 делегатов из всех звеньев цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве из более чем четырех десятков стран. Двухдневный саммит… Подробнее
Консервирование

Маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью

  Предлагаем хозяюшкам, которые запасаются всевозможными заготовками на зиму, приготовить маринованные помидоры дольками, с кабачками, перцем, морковью. Вкус помидоров с остальными овощами получается пикантным благодаря зернам горчицы. Продукты (на 0,7-литровую банку) Помидоры средние – 3-4 шт. Кабачок – 80 г… Подробнее