Месяц: Март 2024
Консервирование

Салат «Осенний»

 1 час 20 мин (ваши 35 мин)   Простая заготовка на зиму — салат из кабачков, моркови и лука. Продукты Кабачок — 3 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок Масло растительное — 0,5 стакана Уксус 9% —… Подробнее
Консервирование

Икра из свеклы

 2 часа (ваши 30 мин)   Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску. Продукты Свёкла — 500 г Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубка Масло растительное — 3 ст.… Подробнее
Консервирование

Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)

  Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной термообработки. Продукты На 1 литровую банку:… Подробнее
Экология

23 марта — День работников гидрометеорологической службы России — новости экологии на ECOportal

Ежегодно 23 марта специалисты гидрометеорологической службы России отмечают свой профессиональный праздник. Он был установлен Указом Президента Российской Федерации № 812 «О Дне работников гидрометеорологической службы» от 19 мая 2008 года и приурочен ко Всемирному дню метеорологии. Сегодня Российская гидрометслужба, являясь… Подробнее
Экология

25 марта — Час Земли — новости экологии на ECOportal

Час Земли* (Earth Hour) — это глобальная ежегодная международная акция, организованная Всемирным фондом дикой природы (World Wide Fund for Nature, WWF)**, которая проводится ежегодно в одну из последних суббот марта. Она заключается в том, что в этот день в назначенное… Подробнее
Экология

Исследование показало непреднамеренный вред органического земледелия — новости экологии на ECOportal

Расширение органических пахотных земель может привести к увеличению использования пестицидов на окружающих неорганических полях. Фото: UNIVERSAL IMAGES GROUP VIA GETTY IMAGES / PETER BENNETT UR. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Science. Американские ученые обнаружили, что эти такие… Подробнее
Агропром

У российских аграриев есть интерес к технической конопле

На очередном совещании участников ЮНАТ под председательством директора Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко, академика РАН Вячеслава Лукомца, было принято решение об увеличении объема производства семян технической конопли. 🔹 В этом году общая площадь посевов культуры Центра и его филиалов… Подробнее
Агропром

Люминисцентный метод поможет выявлять подделки растительных масел

В некоторых странах, где хлопковое масло может быть намного дешевле подсолнечного, возникает проблема подделки последнего путем разбавления его неочищенным хлопковым маслом, содержащим большое количество госсипола, что может быть опасно для здоровья. 🔹 Группа исследователей, включая ученых из Института неорганической химии… Подробнее
Агропром

Консорциум грибов показал хорошие результаты в биоразложении пластика для теплиц

На Итальянском конкурсе молодых ученых, который проходил с 16 по 18 числа марта в Милане (Италия), Португалию представляли три студента с проектом «Потенциал грибов для биоразложения полиэтилена», их работа заняла второе место. 🔹 Проект «Потенциал грибов для биоразложения полиэтилена» был… Подробнее
Консервирование

Помидоры по-фински на зиму

  Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко! Продукты Помидоры — 4 кг Лук репчатый — 1 кг * Для маринада, на 1 литр воды: Соль — 1 ст. ложка… Подробнее