В Точке Кипения состоялось мероприятие-спутник Аграрных встреч – Форум пчеловодов Томской области. Участники форума, среди которых были представители государственных органов власти, эксперты, медовые сомелье и пчеловоды, обсуждали актуальные проблемы отрасли, технологии производства качественного меда, методы лечения болезней пчел, агротуризм и другие важные вопросы.
🔹
На церемонии открытия форума заместитель начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Александр Савенко вручил благодарственные письма приглашенным экспертам и местным пчеловодам, выразив им благодарность за их труд и сотрудничество.
Александр Валентинович отметил, что хотя пчеловодство традиционно считается индивидуальной деятельностью, в последнее время благодаря грантовой поддержке отрасль развивается и появляется сообщество пчеловодов, в котором люди активно взаимодействуют, обмениваются опытом и повышают качество своей продукции.
- Открываются промышленные пасеки, а мелкие хозяйства растут и увеличиваются, демонстрируя высокий профессиональный уровень, - отметил Александр Савенко.
Игорь Бреев, консультант отдела животноводства департамента, сообщил, что 87% отрасли пчеловодства в Томской области сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, и это является общероссийской тенденцией (90-93% по всей России).
В регионе зарегистрировано 12,7 тысячи пчелосемей, что означает, что на одну пчелосемью приходится 84 жителя Томской области. По этому показателю Томская область занимает четвертое место в Сибирском федеральном округе, уступая только Алтайскому краю, Республике Алтай и Кемеровской области. Средний житель региона потребляет примерно полкилограмма меда в год.
Сергей Непомнящих, заместитель начальника Департамента ветеринарии, рассказал о болезнях пчел и о важности проведения профилактических мероприятий, начиная с учета животных. Он также напомнил пчеловодам о необходимости соблюдения новых ветеринарных правил маркирования и учета.
— Пчелы подлежат групповому маркированию посредством маркирования ульев, не позднее 14 дней с момента заселения. В качестве средства маркирования используется табло, закрепляемое на внешней стороне улья, — пояснил он.
Елена Восканян, представитель Россельхознадзора, подчеркнула важность проверки разрешения на ввоз пчел из-за границы и соблюдение правил карантинирования.
Вторая часть форума была посвящена обсуждению актуальных проблем пчеловодства и новых методов развития отрасли. В рамках соглашения о сотрудничестве Томской области с Республикой Беларусь выступил минский эксперт – руководитель центра научного пчеловодства, заведующий отраслевой лабораторией пчеловодства РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси Дмитрий Рахматулин. Он поделился информацией о лечении пчел от различных болезней с акцентом на варроатоз и нозематоз.
— Основные причины гибели пчел на сегодняшний день, помимо недостаточной гигиены, ошибок пчеловода и грибковых заболеваний, — это варроатоз и нозематоз. Устройство пищеварительной системы пчелы позволяет ей быть практически на 100% защищенной от вирусов. Есть только один способ заразиться – от клеща через его прокол. Поэтому пчеловодам важно проводить постоянную работу по борьбе с клещами, в том числе зоотехническими методами, например, с помощью установки подрамника (сетчатого дна), изоляции маток. И, конечно, важно применение препаратов, способных «выбить» клеща из семей, позволяющих сохранить пасеку и работать дальше, — рассказал Дмитрий Рахматулин.
Нозематоз вызывается паразитами, которые могут выживать до 5 лет под ульями. При заражении части пчел, необходимо убрать общую поилку, чтобы предотвратить заражение здоровых особей. Лечение данного заболевания возможно с использованием препаратов растительного происхождения и проведением дезинфекции.
В третье части форума обсуждались различные виды сибирского меда и их особенности, опыт производства и оценки меда, а также вопросы агротуризма и взаимодействия с пчелами. После основной части прошла дегустация лучших образцов меда, где эксперты делились информацией о правильной дегустации, а все желающие могли попробовать себя в роли медового сомелье, оценив образцы по различным параметрам и выставив оценки.
Источник и фото: отдел информационного обеспечения и внешних связей Аграрного центра Томской области.
