Маринованные кабачки с горчицей и томатной пастой (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 30 мин)   Кабачки в томатном маринаде получаются очень вкусными. Маринованные кабачки с горчицей и томатной пастой имеют приятный кисло-сладкий вкус, лёгкую пикантность благодаря горчице и душистый аромат, который придают листья хрена, укроп и специи.… Подробнее

Салат Кубанский

  Это консервированный салат из капусты, помидоров и сладкого перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный. Продукты (на 8 пол-литровых баночек) Помидоры (подходят любые — зеленые, бурые, спелые, но твёрдые) — 2 кг… Подробнее

Мягкий сыр

 10 порций  Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр «Филадельфия»). Его можно использовать для приготовления кремов для тортов, чизкейков, роллов. Незаменим для бутербродов, как самостоятельно, так и с различными добавками. Продукты (на 10… Подробнее

​Забайкальцев приглашают на молодежный образовательный форум в Алтае

Участие в форуме примут более 500 человек, среди которых специалисты сферы молодежной политики, деятели искусства, молодые представители предприятий, социально ответственного бизнеса, специалисты в области сельского хозяйства, организаторы добровольчества. Ключевая тема форума «Работающая молодежь».Традиционно в рамках форума пройдет Всероссийский конкурс молодежных… Подробнее

Текслер отметил 5-летний юбилей на посту губернатора Челябинской области: «Работаем!»

«Готов возглавить регион. Спасибо за доверие. Где родился – там и пригодился. Основные задачи – нацпроекты, в том числе экология, социально-экономическое развитие, – и дороги, и сельское хозяйство. Надо уделять внимание и социальной сфере. Готов работать. Буду стараться», – сказал… Подробнее

Эколог назвала тревожные «звоночки» климатических изменений — новости экологии на ECOportal

В последнее время наблюдается всё больше признаков изменения климата на Земле, что в будущем может стать причиной различных катастроф. Фото: Global Look Press/Xin Hua О том, какие тревожные «звоночки» климатических изменений можно заметить уже сейчас «Известиям» 19 марта рассказала директор… Подробнее

ВМО: показатели изменения климата в 2023 году достигли рекордных уровней — новости экологии на ECOportal

2023 год c большим отрывом стал самым теплым за всю историю наблюдений, сообщается в новом докладе Всемирной метеорологической организации (ВМО). В очередной раз были побиты рекорды по объему парниковых газов, приземным температурам, теплосодержанию и закислению океана, повышению уровня моря, сокращению… Подробнее

В Нижнем Тагиле стая собак напала на мальчика — новости экологии на ECOportal

В Свердловской области Следственным комитетом проводится проверка сообщения средств массовой информации о нападении бездомных собак на ребёнка. Фото: sverdlovsk.sledcom.ru. Следственным отделом по Тагилстроевскому району города Нижний Тагил СУ СКР по Свердловской области проводится проверка сообщения средств массовой информации о нападении… Подробнее

Портативный определить вывода цистообразующих соевых нематод разрабатывают ученые

Многие исследователи работают над решением проблем, создаваемых соевой цистообразующей нематодой. Агрономы изучают методы управления полями, которые уменьшают распространение вредителя, такие как севооборот и покровные культуры. Генетики и селекционеры выводят новые сорта сои с генетической устойчивостью. Другие поддерживают оба аспекта исследований,… Подробнее

Импортозамещающее сыроварение проводится в Донском ГАУ

Донской государственный аграрный университет продолжает обучение студентов программе профессионального образования «Сыродел». Образовательный проект был запущен в 2023 году с участием сотрудников университета, авторов инновационных пищевых разработок, а также специалистов из компаний Ростовской области. 🔹 Новая группа студентов биотехнологического факультета начала… Подробнее