В 2023 году в Московской области в 2,9 раза выросло производство крупы

На 70% увеличился выпуск минеральной воды и воды без сахара ФОТО: ru.freepik.com Согласно информации Мосстата, объем отгруженных пищевых продуктов собственного производства в Московской области за 2023 год составил 1 102 184,7 млн руб. — на 19,9% больше, чем годом ранее.… Подробнее

На глубине 8336 метров у берегов Японии обнаружили самую глубоководную рыбу

Австралийские и японские ихтиологи обнаружили самую глубоководную рыбу в мире. Ее сняли с помощью беспилотного подводного аппарата в Идзу-Бонинском желобе к юго-востоку от Японии на глубине 8336 метров. Установить видовую принадлежность рекордсменки не удалось, однако, скорее всего, это морской слизень… Подробнее

Ученые МГУ научились по-новому анализировать пространственную организацию генома

Команда российских исследователей разработала новый способ для изучения пространственной организации генома. Он позволит снизить погрешности и даст возможность легче анализировать данные, которые получили исследователи из разных лабораторий. Работа была выполнена при поддержке Минобрнауки России в рамках проекта «Наука и университеты»,… Подробнее

Варенье из кабачков с апельсином и имбирём

 7 часов 30 мин (ваши 40 мин)   Ароматное янтарное варенье с ярким вкусом. Кабачковое варенье с апельсином получается в меру густым, с выраженным цитрусовым вкусом, а имбирь добавляет одновременно тёплые и свежие пряные нотки. Кубики кабачков напоминают цитрусовый мармелад.… Подробнее

Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди. Продукты Кабачки — 2 кг Укроп — 35 г Петрушка — 25 г Чеснок — 3-4 зубчика Перец молотый… Подробнее

Пилюска

  Блюдо грузинской кухни — красная капуста, она же Пилюска или Пелюстка. Продукты Капуста белокочанная — 3 кг Морковь — 3-4 шт. Свекла — 1-2 шт. Чеснок — 2 гол. Укроп — 1 пуч. Для рассола: вода — 1,5 л Уксус столовый 9% — 200 мл Соль — 2… Подробнее

Обращение с отходами на Крайнем Севере хотят привязать к местному климату — новости экологии на ECOportal

Срок накопления твердых коммунальных отходов в районах Крайнего Севера предлагают увеличить, так как из-за экстремальных климатических условий и вечной мерзлоты их негативное воздействие незначительно. Фото: Игорь Самохвалов / Парламентская газета. Соответствующий законопроект Госдума приняла в первом чтении во вторник, 19… Подробнее

Путин поручил создать центр генетических ресурсов сельхозживотных — новости экологии на ECOportal

Президент России Владимир Путин поручил создать национальный центр генетических ресурсов сельскохозяйственных животных. Владимир Путин. Фото: kremlin.ru. Соответствующий указ глава государства подписал 19 марта. Новое учреждение призвано обеспечить научно-технологическое развитие страны и генетических технологий. Центр образуют на базе Федерального исследовательского центра… Подробнее

Экологическое законодательство: обзор новых документов за 19/03/2024 — новости экологии на ECOportal

Обзор новых документов и законов из официальных источников. Опубликовано документов: 3. Обзор документов за текущий день Опубликованные документы: Указ Президента Российской Федерации от 19.03.2024 № 195 "О Национальном центре генетических ресурсов сельскохозяйственных животных" Президент России Владимир Путин поручил создать национальный… Подробнее

Селекционный контроль качества молока — что это такое

С начала года Брянская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела около 8 тысяч исследований в рамках селекционного контроля качества молока. 🔹 Современная система оценки племенной ценности животных основана на внешних и внутренних признаках, по которым рассчитываются индексы племенной ценности. Учитывая генетические… Подробнее