Заправка для борща и свекольника впрок

 6 порций  Это такая вкусняшка для борща — заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму — одно из чудес домашнего консервирования.… Подробнее

Помидоры по-корейски, со сладким перцем, морковью и чесноком (на зиму)

 1 час 10 мин (ваши 30 мин)   Помидоры по-корейски — необычная заготовка на зиму. Крупные ломтики помидоров прослаиваются пикантной массой из измельчённых лука, чеснока, свежей зелени, сладкого перца и моркови. Морковь натирается на тёрке для корейской моркови, что придаёт такой… Подробнее

Свекольник (заготовка для супа)

  Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо — и суп готов! Продукты Свекла — 10 кг Лук репчатый — 5 кг Морковь — 5 кг Помидоры — 3-5 кг Томат-паста — 1-2… Подробнее

Консервы «Завтрак туриста» из риса и овощей

  Приготовить консервированные овощи с рисом совсем не сложно, а получается очень вкусно! В походе такие консервы — незаменимая «вещь»! Продукты Рис круглый — 0,5 стакана Перец сладкий — 250 г Лук репчатый — 250 г Морковь — 250 г Сок томатный — 500 мл Сахар —… Подробнее