Слоеные баклажаны

  Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще их можно закрыть на зиму. Для заготовок продуктов надо взять побольше, а вот приготовить cлоеные баклажаны на пробу – хватит и двух средних баклажан.… Подробнее

11 рецептов разных заготовок

  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее

Баклажаны консервированные с базиликом

 3 порции 1 час 30 мин (ваши 40 мин)   Такие баклажаны консервированные с базиликом зимой украсят даже праздничный стол. Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 1 кг Помидоры — 0,5 кг Базилик — 3 веточки Чеснок — 4 зубчика Для маринада: Мед — 3 ст.… Подробнее