Автор: admin
Консервирование

Квашеный острый перец

  Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24 шт. Чеснок — 8 зубчиков Соль — 3 ч.л. Сахар — 1 ст. л. Вода — 40 мл Перцы у меня были не очень острые — я один съела,… Подробнее
Консервирование

Острая капуста в маринаде

  Вкусненькая и остренькая капуста к вашему столу! Продукты Белокочанная капуста — 1 кг Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 головка Болгарский перец — 1-2 шт. Острый перец — по вкусу Соль — 2 ст. ложки Сахар — 250 г Растительное масло — 150 мл Уксус 9-процентный —… Подробнее
Экология

Профессор Карганова рассказала, что нужно делать при укусе клеща — новости экологии на ECOportal

Присосавшегося клеща необходимо удалить как можно скорее, поскольку при маленькой дозе заражения не будет и человек не заболеет, объяснила заведующая лабораторией Центра имени Чумакова Галина Карганова. Фото: unsplash. Профессор, доктор биологических наук, заведующая лабораторией Центра имени Чумакова Галина Карганова рассказала,… Подробнее
Экология

Психолог Васильева: благодаря общению с животными дети учатся выражать эмоции — новости экологии на ECOportal

Благодаря взаимодействию с животным дети учатся свободно выражать эмоции и преодолевать имеющиеся трудности развития. Фото: unsplash. Об этом сообщила РИАМО психолог Городского психолого-педагогического центра (ГППЦ) департамента образования и науки Москвы Евгения Васильева. «Благодаря взаимодействию с животным дети учатся свободно выражать… Подробнее
Экология

Питьевой режим весной: о чем нужно помнить — новости экологии на ECOportal

Рассказывает ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Кустова. Фото: Яков Филимонов / Фотобанк Лори. Вода составляет более половины массы тела человека. Образно говоря, мы «водные» существа, обитающие на суше. Организм человека… Подробнее
Консервирование

Салат «Осенний»

 1 час 20 мин (ваши 35 мин)   Простая заготовка на зиму — салат из кабачков, моркови и лука. Продукты Кабачок — 3 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок Масло растительное — 0,5 стакана Уксус 9% —… Подробнее
Консервирование

Икра из свеклы

 2 часа (ваши 30 мин)   Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску. Продукты Свёкла — 500 г Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубка Масло растительное — 3 ст.… Подробнее
Консервирование

Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)

  Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной термообработки. Продукты На 1 литровую банку:… Подробнее
Экология

23 марта — День работников гидрометеорологической службы России — новости экологии на ECOportal

Ежегодно 23 марта специалисты гидрометеорологической службы России отмечают свой профессиональный праздник. Он был установлен Указом Президента Российской Федерации № 812 «О Дне работников гидрометеорологической службы» от 19 мая 2008 года и приурочен ко Всемирному дню метеорологии. Сегодня Российская гидрометслужба, являясь… Подробнее
Экология

25 марта — Час Земли — новости экологии на ECOportal

Час Земли* (Earth Hour) — это глобальная ежегодная международная акция, организованная Всемирным фондом дикой природы (World Wide Fund for Nature, WWF)**, которая проводится ежегодно в одну из последних суббот марта. Она заключается в том, что в этот день в назначенное… Подробнее