Харисса

  Харисса — это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят из подсушеных или вяленых перцев. Харисса прекрасна как для добавления в супы, рагу и т.п., так и просто мазнуть на хлеб с куском буженины… Подробнее

Помидоры по-корейски на зиму

 2 часа  Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые. Продукты Помидоры спелые — 2 кг Морковь — 4 шт. Перец болгарский — 5 шт. Уксус 9% — 100 мл Масло растительное — 100 мл Чеснок — 5 зубчиков (по вкусу) Перец красный… Подробнее

Манжо

  Приготовим болгарский овощной салат манжо (манжа, манджа) на зиму. Продукты Помидор — 3 кг Баклажаны — 2 кг Перец болгарский — 2 кг Лук — 1 кг Морковь — 300 г Чеснок — 1 головка Масло растительное — 200 г Уксус 9% — 100 г Соль — 100… Подробнее

В России стартовал учет белых аистов — новости экологии на ECOportal

Союз охраны птиц России приглашает принять участие в Международном учёте белых аистов. Цель акции — подсчитать все гнёзда, а также собрать информацию об успешности их размножения в 2024 году. «Белый аист в Подмосковье — восстанавливающийся в численности вид. Благодаря мониторингу гнезд специалистами… Подробнее

В этом году в России создают 60 пунктов наблюдения за многолетней мерзлотой — новости экологии на ECOportal

В прошлом году на базе Росгидромета создали 20 пунктов наблюдения за состоянием многолетней мерзлоты, в течение года собираются открыть еще 60 и столько же в следующем году. Важно наладить также геотехнический мониторинг недропользователями. Фото: pxhere.com. Об этом сказал председатель Комитета… Подробнее

Вильфанд спрогнозировал заметное понижение ночных температур в Москве — новости экологии на ECOportal

Температура воздуха ночью в Москве и Московской области во второй половине недели опустится до минус 7 градусов. Москва Об этом сообщил ТАСС научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. "Со среды в Москве прогнозируется заметное понижение ночных температур", — сказал он. По… Подробнее

В список лучших разработчиков AgTech в мире вошла российская компания с технологиями ИИ

Авторитетная американская компания Tech Breakthrough, специализирующаяся на исследовании и аналитике технологических инноваций в различных отраслях экономики, опубликовала список лучших компаний мира в области умного сельского хозяйства — AgTech Breakthrough Awards. 🔹 Эксперты компании изучили опыт внедрения инноваций в области AgTech (сельскохозяйственные… Подробнее

Семена многолетней амброзии выявили в импортной кукурузе из Нидерландов

15 марта 2024 года специалисты лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обнаружили жизнеспособные семена опасного карантинного объекта — амброзии многолетней (Ambrosia psilostachya DC) в пробе кукурузы из Нидерландов от партии массой 22 тонны. 🔹 В соответствии с решением Совета… Подробнее

Опасный патоген картофеля присутствует практически в половине обследованных партий в латентной форме

Необходимость тщательного контроля качества картофеля и соблюдения мер биологической безопасности для предотвращения распространения кольцевой бактериальной гнили подчёркивает обнаружение возбудителя этого заболевания в одном из образцов картофеля в марте 2024 года. 🔹 Анализ методом ПЦР-диагностики выявил наличие возбудителя Clavibacter michiganensis subsp.… Подробнее

РЖД проводит акции для пассажиров с детьми

РЖД проводит акции для пассажиров с детьми // company.rzd.ru Пассажиры с детьми в весенний и осенне-зимний периоды могут покупать билеты РЖД со скидкой в 15 процентов. Акция «Путешествуй с детьми» проводится в рамках Года семьи, объявленного Указом Президента, сообщается в… Подробнее